2024年夏野菜！終了近し！

サンライズ！
うっすら網目が出るまで成長した！のですが！
・・・枯れました！
原因は多分ウリハムシの幼虫による根の食害からの枯死だと思われます。
5個くらい成っていたんですが。未熟のまま全滅しました・・・。
6月下旬頃にウリハム幼虫対策必須ですね。

季節外れの種まきの記事の回収。
結論として、やはり適期栽培したほうがいいです！
大根やカブは一応収穫できましたが、スジばっていて硬かったり甘みや味が無い・・・みたいな残念な結末に。
ニンジンも成長が遅くてダメでした。

悲しいことばかりではありません！
大玉スイカは立派に収穫までこぎつけました！
味はややあっさりめでしたが、十分おいしかったです！

バナナピーマンもたくさんなりました。
ピーマンやパプリカと同様、ずっとならしておくと徐々に　黄色＞オレンジ色＞赤色　と変化してきてとてもカラフルになります。
ただ、今年は猛暑だったせい？か、日焼けしたところから傷んでしまい、赤く完熟するまでに落果するものが多かったです。

調理用トマトは湯むきをしてからザク切りにして土鍋（酸に強いため）に投入。
適当にフープロでジュース状にします。

あとは煮詰めて瓶詰にして保存しましたよ。