プチヴェール

プチヴェールの思い出

のらぼうちゃんです。 今日は一日、みぞれまじりの寒い天気でした。 畑にも行けないので、例によって1年前はどうだったのか・・・。 去年の今頃、プチヴェールと春菊を収穫した写真がありました。 きれいですね! プチヴェールというのは、結球しない芽キャベツの一種です。つまり丸くならない芽キャベツ。葉牡丹を小さくしたような、直径5cm程度の花のようなかわいい野菜です。 キャベツの外葉のような質感になるので生 […]