葉を食べる野菜(葉野菜)

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ほうれん草と大根

のらぼうちゃんです。 最近は暖かい日もぼちぼち増えたかな?という感じですが、夕方は北風がすごく強くてとても寒かったです。やはりまだまだ冬ですね。冬飽きてきました。 さて今日は久しぶりにのらぼうファームに行ってきましたよ。 実はちょっと前から、ビニールトンネルで育てているダイコンがトンネルいっぱいになってきていたのが気になっていたのです。葉っぱがトンネルの内側に張り付いていたり、なんとなく黄色くなっ […]

今日ののらぼうファーム

のらぼうちゃんです。 今日は畑の近況です。 まだまだ寒いですが、今日はほんのりあったかいかな?という感じですね。 花粉も飛んでいる感じがしますね。私はここ10年以上この時期にはクラリチンを飲んでいます。 さて、本題です。 畑の近況といっても、やはり真冬の進捗は地味なんですよね。この時期、一ヶ月でどれくらい野菜は成長するのか!?振り返ってみたいと思いますよ。 こちら。1月13日にいただいたサニーレタ […]

プチヴェールの思い出

のらぼうちゃんです。 今日は一日、みぞれまじりの寒い天気でした。 畑にも行けないので、例によって1年前はどうだったのか・・・。 去年の今頃、プチヴェールと春菊を収穫した写真がありました。 きれいですね! プチヴェールというのは、結球しない芽キャベツの一種です。つまり丸くならない芽キャベツ。葉牡丹を小さくしたような、直径5cm程度の花のようなかわいい野菜です。 キャベツの外葉のような質感になるので生 […]

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